Tài liệu Khái niệm chung về hô hấp thực vật

1.1. Định nghĩa
Hô hấp là quá trình phân giải hoàn toàn nguyên liệu
hữu cơ (trước hết là gluxit) vơi sự
tham gia của oxi không khí tạo thành các sản phẩm
vô cơ cuối cùng nghèo năng lượng là
CO2 và H2O, đồng thời giải phóng 1 lượng lớn năng
lượng cung cấp cho tất cả hoạt động
sống của cơ thể và tạo ra những sản phẩm trung gian
làm nguyên liệu cho các quá trình
trao đổi chất khác nhau ở trong cây