Báo Cáo kẹo cu đơ

LỜI NÓI ĐẦU 3

Phần 1: GIỚI THIỆU VÙNG ĐẤT HÀ TĨNH 4

1) Điều kiện văn hóa, lịch sử 4

2) Vị trí địa lý 5

3) Khí hậu 5

Phần 2: ĐẶC SẢN HÀ TĨNH 6

I. MỘT SỐ ĐẶC SẢN HÀ TĨNH 6

II. ĐẶC SẢN KẸO CU ĐƠ HÀ TĨNH 11

A) Cách làm kẹo cu đơ 12

1) Quy trình làm kẹo cu đơ 12

2) Nguyên liệu 12

3) Phương pháp nấu 12

B) Phân tích kẹo cu đơ dưới 5 góc độ 13

1. Văn hóa 13

2. Xã hội 14

3. Y tế 15

4. Kinh tế 16

5. Khoa học công nghệ 17

C) Phân tích kẹo cu đơ theo 5w2h 18

KẾT LUẬN 20