Chuyên Đề Kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ tại Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước

LỜI NÓI ĐẦU

Bước sang thế kỷ mới, Việt Nam hòa nhập vào ASEAN, AFTA, APEC, WTO đi theo đó là thách thức của các doanh nghiệp cả trong nước và nước ngoài đặc biệt là các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh. Việc đứng vững và thích nghi trong nền kinh tế thị trường là một vấn đề nhức nhối mà các doanh nghiệp quan tâm. Các doanh nghiệp sẽ phải tiến hành hoạt động sản xuất, kinh doanh tạo ra các sản phẩm và cung cấp dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu thị trường với mục tiêu lợi nhuận. Để làm được điều này doanh nhiệp phải thực hiện được giá trị sản phầm, hàng hóa thông qua hoạt động tiêu thụ. Nếu đẩy nhanh được quá trình tiêu thụ đồng nghĩa với việc rút ngắn chu kỳ sản xuất kinh doanh, tăng nhanh vòng quay của vốn, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. Chính vì vậy yêu cầu cung cấp thông tin đầy đủ, kịp thời, chính xác tình hình về sự biến động của thành phẩm, hàng hoá, quá trình tiêu thụ và xác định kết quả rất cần thiết cho việc ra quyết định.
Là một doanh nghiệp với sự phát triển mạnh mẽ, khẳng định vị thế của một doanh nghiệp đồ uống hàng đầu Việt Nam - Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội luôn nỗ lực hoàn thiện công tác kế toán nói chung và đặc biệt là kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh. Ý thức được tầm quan trọng vấn đề này, với sự hướng dẫn của cô Lê Thị Thanh Hương và sau thời gian tìm hiểu thực trạng hoạt động cũng như bộ máy quản lý của Tổng công ty, tôi đã tiến hành đi sâu nghiên cứu đề tài "Kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ tại Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội".
Chuyên đề thực tập của tôi gồm các phần:
Chương I: Tổng quan về Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội.
Chương II: Thực trạng kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ tại Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội.
Chương III: Hoàn thiện kế toán tiêu thụ thành phầm và xác định kết quả tiêu thụ tại Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội.

MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU 1
CHƯƠNG I 2
TỔNG QUAN VỀ TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 2
1.1. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SXKD VÀ TỔ CHỨC QUẢN LÝ SXKD CỦA TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 2
1.1.1. Thông tin chung về Tổng công ty. 2
1.1.2. Quá trình hình thành và phát triển của Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 2
1.1.3. Lĩnh vực hoạt động, qui trình sản xuất sản phẩm của Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 4
1.1.4. Đặc điểm tổ chức quản lý và tổ chức kinh doanh của Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 7
1.2. ĐẶC ĐIỂM CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẠI TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 10
1.2.1. Tổ chức bộ máy kế toán của Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 10
1.2.2. Chế độ kế toán áp dụng tại Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 11
1.2.3. Hình thức kế toán, phần mềm kế toán áp dụng tại Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 12
CHƯƠNG II 15
THỰC TRẠNG KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ TẠI TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 15
2.1. Sơ đồ luân chuyển chứng từ và ghi sổ kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tại Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 15
2.2. Đặc điểm chung về thành phẩm 16
2.2.1. Các dòng sản phẩm 16
2.2.2. Tính giá thành phẩm xuất kho. 17
2.3. Kế toán doanh thu bán hàng. 19
2.3.1. Đặc điểm của việc bán hàng. 19
2.3.2. Chứng từ, tài khoản, sổ sách sử dụng. 22
2.3.3. Kế toán doanh thu bán hàng. 23
2.4. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu. 35
2.4.1. Kế toán chiết khấu thương mại: 35
2.4.2. Kế toán thuế tiêu thụ đặc biệt 36
2.4.3. Kế toán hàng bán bị trả lại 41
2.5. Kế toán chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp. 48
2.5.1. Kế toán chi phí bán hàng. 48
2.5.2. Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp 48
2.5.3. Quy trình nhập liệu kế toán. 49
2.6. Kế toán xác định kết quả tiêu thụ. 56
CHƯƠNG III 59
HOÀN THIỆN KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ TẠI TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 59
3.1. Nhận xét về kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm tại Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 59
3.1.1. Ưu điểm 59
3.1.2. Nhược điểm 60
3.2. Giải pháp hoàn thiện kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm tại Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 61
KẾT LUẬN 65
TÀI LIỆU THAM KHẢO 66
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT 67