Luận Văn Kế hoạch kinh doanh quán cafe &quot SI Coffee&quot

NỘI DUNG TRANG
I LỜI MỞ ĐẦU 3
I.1. Bối cảnh kinh doanh đầu tư 3
I.2. Lý do chọn đề tài 4
II TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG 4
II.1. Sản phẩm và dịch vụ 4
II.2. Phân tích cầu thị trường 4
II.3. Phân tích đối thủ cạnh tranh 6
III TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN 7
III.1. Địa điểm kinh doanh 7
III.2. Kế hoạch nhân sự 7
III.2.1. Cơ cấu nhân sự 7
III.2.2. Mô tả công việc 8
III.2.3. Mức lương cụ thể 22
III.3. Căn cứ pháp lý 22
IV KẾ HOẠCH KINH DOANH: 23
IV.1. Nguồn tài chính 23
IV.2. Kế hoạch nguồn vốn và sử dụng nguồn vốn 23
IV.3. Doanh thu dự kiến 32
IV.4. Lợi nhuận dự kiến 32
IV.5. Thời gian hòa vốn dự kiến 32
V KẾ HOẠCH MARKETING 33
V.1. Mục đích Marketing 33
V.2. Hình thức 33
V.3. Kế hoạch thực hiện 34
VI PHÂN TÍCH RỦI RO 35
VI.1. Đầu vào, nguồn vốn, nhà cung ứng 35
VI.2. Đầu ra, khách hàng, nhu cầu 35
VI.3. Giải pháp khắc phục rủi ro 36
VII KẾT LUẬN 36
VII.1. Đánh giá tính khả thi của dự án 36
VIII CÁC MẪU GIẤY PHÉP 38
VIII.1. Giấy phép kinh doanh 38
VIII.2. Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm 39
VIII.3. Giấy chứng nhận thẩm duyệt về phòng cháy chữa cháy 40
VIII.4. Giấy phép xây dựng 41
IX DANH SÁCH THỨC ĂN VÀ THỨC UỐNG 42