Tài liệu hướng dẫn điều hành và quản lý nhà hàng

Thảo luận trong 'Ngoại Thương - Du Lịch' bắt đầu bởi Thúy Viết Bài, 5/12/13.

  1. Thúy Viết Bài

    Thúy Viết Bài New Member
    Thành viên vàng

    Bài viết:
    198,891
    Được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    0
    Xu:
    0Xu
    #1 Thúy Viết Bài, 5/12/13
    Chương 1: Tổng Quan Về Nhà Hàng


    Chương 2: Các công việc chuẩn bị phục vụ


    Chương 3: kỹ năng và kiến thức phục vụ ăn uống


    Chương 4: Quản Lý Kho Nhà Hàng.


    Chương 5: Tầm quan trọng của thực đơn- xâydựngthựcđơn


    Chương 6: Tổchứcnhânsựtrongnhàhàng - bar


    Chương 7: Rượu vang​
     
Đang tải...
Chủ đề tương tự
  1. Thúy Viết Bài

    Tài liệu Hướng dẫn sử dụng spss cho người mới bắt đầu ...

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Ngoại Thương - Du Lịch
    Trả lời:
    0
    Xem:
    1,411
    Thúy Viết Bài
    5/12/13
  2. Thúy Viết Bài

    Tài liệu Thông tư 194-Hướng dẫn về thủ tục hải quan; kiểm tra, giám sát hải quan; thuế xuất khẩu, thuế nhập k

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Ngoại Thương - Du Lịch
    Trả lời:
    0
    Xem:
    520
    Thúy Viết Bài
    5/12/13
  3. Thúy Viết Bài

    Tài liệu Hướng dẫn ôn tập vận tải 2008-FTU

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Ngoại Thương - Du Lịch
    Trả lời:
    0
    Xem:
    610
    Thúy Viết Bài
    5/12/13
  4. Thúy Viết Bài

    Tài liệu Hướng dẫn áp dụng tiêu chuẩn quốc gia về phân loại, xếp hạng cơ sở lưu trú du lịch

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Ngoại Thương - Du Lịch
    Trả lời:
    0
    Xem:
    558
    Thúy Viết Bài
    5/12/13
  5. Thúy Viết Bài

    Tài liệu Các tình huống giao tiếp trong kinh doanh du lịch

    Thúy Viết Bài, 5/12/13, trong diễn đàn: Ngoại Thương - Du Lịch
    Trả lời:
    0
    Xem:
    1,626
    Thúy Viết Bài
    5/12/13