Luận Văn Hoàn thiện chính sách sản phẩm tại khách sạn Thắng Lợi

MỤC LỤC
LỜINÓ I ĐẦU 0
PHẦN I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ DOANH NGHIỆP 1
1.1. Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp. 2
1.2. Chức năng, nhiệm vụ của doanh nghiệp 3
1.3. Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm 3
1.4. Tổ chức bộ máy của doanh nghiệp. 6
PHẦN II. PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY: 9
2.1. Tình hình tiêu thụ, sản phẩm và công tác Marketing 9
2.1.1. Tình hình tiêu thụ sản phẩm. 9
2.1.2. Chính sách phân phối của công ty. 11
2.1.3. Quyết định xúc tiến thương mại 12
2.1.4. Một sốđối thủ cạnh tranh của doanh nghiệp. 13
2.2. Công tác lao động, tiền lương 14
2.2.1. Cơ cấu lao động của doanh nghiệp 14
2.2.2. Định mức lao động 16
2.2.3. Công tác tuyển dụng và đào tạo lao động 17
2.2.4. Tổng quỹ lương và đơn giá tiền lương. 19
2.3. Phân tích công tác quản lý vật tư tài sản cố định 21
2.3.1. Các loại nguyên vật liệu dùng trong hoạt động sản xuất kinh doanh: 21
2.3.2. Cách xây dựng mức sử dụng NVL 22
2.3.3. Tình hình tài sản cố định: 22
2.4. Phân tích chi phí và giá thành. 23
2.4.1. Các loại chi phí của doanh nghiệp 23
2.4.2. Hệ hệ thống kế toán của doanh nghiệp 24
2.4.3. Phương pháp tập hợp chi phí và tính giá thành thực tế 28
2.5. Phân tích tình hình tài chính của doanh nghiệp 31
2.5.1. Phân tích bảng cân đối kế toán 31
2.5.2. Phân tích bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh 34
2.5.3 Phân tích một số tỷ số tài chính 35
Năm 2006 35
PHẦN III: ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP 37
3.1 Các ưu điểm và nhược điểm của công ty: 37
3.2 Định hướng đề tài tốt nghiệp: 38