Thạc Sĩ Hoạch định chiến lược phát triển cho doanh nghiệp Gỗ Giang ở huyện Thạch Thất, Hà Nội

MỤC LỤC
DANH MỤC BẢNG BIỂU i
DANH MỤC HÌNH . ii
PHẦN MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ HOẠCH ĐỊNH
CHIẾN LƯỢC CỦA DOANH NGHIỆP . 9
1.1. Khái luận 9
1.1.1. Chiến lược 9
1.1.2. Quản trị chiến lược 11
1.1.3. Hoạch định chiến lược . 13
1.1.4. Vai trò của công tác hoạch định chiến lược. . 15
1.1.5. Tiêu chí đánh giá công tác hoạch định chiến lược. . 16
1.2. Quy trình và nội dung hoạch định chiến lược 19
1.2.1. Xác định tầm nhìn và sứ mệnh của doanh nghiệp . 19
1.2.2. Xác định mục tiêu 20
1.2.3. Phân tích môi trường tác động đến doanh nghiệp 21
1.2.4. Lựa chọn chiến lược 24
1.3. Kinh nghiệm hoạch định chiến lược cho doanh nghiệp 34
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH 40
CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN TẠI CÔNG TY TNHH GỖ GIANG 40
2.1. Tổng quan về Công ty TNHH Gỗ Giang . 40
2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển 40
2.1.2. Cơ cấu tổ chức công ty 44
2.1.3. Khái quát thực trạng hoạt động kinh doanh của công ty 46
2.2. Phân tích những ảnh hưởng của môi trường đến hoạt động sản xuất
kinh doanh của Gỗ Giang. 48
2.2.1. Phân tích môi trường bên ngoài: . 48
2.2.2. Môi trường bên trong . 58
2.3. Thực trạng công tác hoạch định của Gỗ Giang giai đoạn 2008 - 2014 . 63
2.3.1. Tình hình xây dựng sứ mệnh và mục tiêu của công ty . 63
2.3.2. Công tác xây dựng kế hoạch kinh doanh . 64
2.4. Đánh giá chung về công tác hoạch định chiến lược của Gỗ Giang . 68
2.4.1. Kết quả . 68
2.4.2. Những vấn đề đặt ra 68
CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC 70
3.1. Xác định tầm nhìn, sứ mệnh và mục tiêu của Gỗ Giang. 70
3.1.1. Tầm nhìn, sứ mệnh . 70
3.1.2. Mục tiêu . 71
3.2. Hoạch định và lựa chọn các chiến lược . 71
3.2.1. Nhu cầu thị trường . 71
3.2.2. Phân đoạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu . 72
3.2.3. Khả năng khác biệt hóa . 73
3.2.4. Lựa chọn các chiến lược thích hợp 74
3.3. Đề xuất một số giải pháp thực hiện chiến lược đã lựa chọn. . 75
3.3.1. Giải pháp về nguồn vốn . 75
3.3.2. Giải pháp về công nghệ . 76
3.3.3. Giải pháp về nguồn nguyên liệu 78
3.3.4. Giải pháp về thị trường 79
3.3.5. Giải pháp về marketing 79
3.3.6. Giải pháp về nghiên cứu và phát triển sản phẩm 80
3.3.7. Giải pháp về nguồn nhân lực . 82
3.3.8. Giải pháp hạn chế ô nhiễm môi trường làng nghề 83
3.4. Kiến nghị 85
3.4.1. Kiến nghị đối với Nhà nước: . 85
3.4.2. Kiến nghị đối với Ngành: . 87
3.4.3. Về phía công ty 88
PHẦN KẾT LUẬN 89
TÀI LIỆU THAM KHẢO 90 i
DANH MỤC BẢNG BIỂU


STT BẢNG NỘI DUNG TRANG
1 Bảng 1.1 Nguồn gốc lợi thế cạnh tranh và các
chiến lược cạnh tranh cơ bản
34
2 Bảng 2.1 Một số sản phẩm chính của Gỗ Giang 39
3 Bảng 2.2 Kết quả kinh doanh của công ty 44



ii
DANH MỤC HÌNH

STT HÌNH NỘI DUNG TRANG
1 Hình 2.1 Bộ máy tổ chức của Công ty TNHH Gỗ Giang 42 1
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Trong bối cảnh môi trường kinh doanh biến động và có tính toàn cầu
như hiện nay, các doanh nghiệp không thể có được sự thành công lâu dài, bền
vững nếu như không có chiến lược đúng đắn. Chiến lược của một doanh
nghiệp bao gồm các hoạt động cạnh tranh và các hướng tiếp cận kinh doanh
mà ban giám đốc sử dụng để điều doanh nghiệp nhằm mục đích thu hút và
làm hài lòng khách hàng, chiếm giữ vị thế trên thị trường, điều hành các hoạt
động của công ty, cạnh tranh thành công và đạt được các mục tiêu đề ra.
Chiến lược đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động của một tổ
chức. Theo Tôn Tử, danh nhân lỗi lạc của Trung Hoa đã nhận định: “Có chiến
lược mà không có chiến thuật là con đường chông gai đi tới thắng lợi, có
chiến thuật mà không có chiến lược thì chỉ là những níu kéo trước khi thất
trận”. Chiến lược được xem như là một kế hoạch tổng thể, dài hạn của một tổ
chức nhằm đạt được mục tiêu lâu dài. Theo Giáo sư Mintzberg, Ðại học
McGill - Canada, chiến lược là một mẫu hình trong dòng chảy các quyết định
và chương trình hành động. Còn theo Giáo sư Chandler, Ðại học Harvard -
Mỹ, chiến lược là việc xác định những mục tiêu dài hạn của một tổ chức và
thực hiện chương trình hành động cùng với việc phân bổ các nguồn lực cần
thiết để đạt những mục tiêu.
Nhà Kinh tế Joel Ross và Michael trong cuốn sách “Giáo trình quản trị
chiến lược” đã nói rằng: “Một tổ chức không có chiến lược rõ ràng giống như
con tàu không bánh lái chỉ quay vòng tại chỗ” . Thật vậy, việc hoạch định chiến
lược được coi là yếu tố then chốt tạo nên thành công của một doanh nghiệp.
Công ty TNHH Gỗ Giang - tiền thân là xưởng mộc Gỗ Giang tại làng
nghề mộc Chàng Sơn, Thạch Thất, Hà Nội - được thành lập vào năm 2008 với
mục đích tạo việc làm thường xuyên cho những người thợ mộc của Chàng 2
Sơn, và quan trọng hơn là gìn giữ những nét tinh hoa truyền thống của làng
nghề. Sản phẩm chủ yếu mà Gỗ Giang sản xuất là các sản phẩm gỗ truyền
thống và nhà gỗ.
Cùng với quá trình phát triển, các sản phẩm của Gỗ Giang đã và đang
đến với nhiều địa phương trong cả nước, cũng như hướng đến xuất khẩu.
Việc cạch tranh giữa các doanh nghiệp ở thị trường nội địa trong lĩnh
vực gỗ ngày càng gay gắt, môi trường kinh doanh luôn biến động phức tạp và
chịu nhiều rủi ro. Đặc biệt là trong thời điểm hiện nay, tình hình kinh tế có
nhiều biến động. Chính vì vậy, doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển đòi
hỏi phải có những chiến lược phát triển đúng đắn, những hướng đi cụ thể cho
riêng mình. Gỗ Giang cũng không nằm ngoài xu thế đó.
Việc hình thành các chiến lược một cách toàn diện sẽ giúp doanh
nghiệp phát triển, tận dụng cơ hội, sử dụng hiệu quả hơn các nguồn lực, nâng
cao khả năng cạnh tranh trên thị trường. Đặc biệt với Gỗ Giang, có một chiến
lược phát triển đúng đắn không chỉ có ý nghĩa với bản thân doanh nghiệp mà
còn có tác động tích cực với sự phát triển của làng nghề Chàng Sơn - Thạch
Thất - Hà Nội, nơi khởi nguồn sự hình thành và phát triển của Gỗ Giang. Với
ý nghĩa thiết thực đó, tác giả chọn đề tài: “Hoạch định chiến lược phát triển
Doanh nghiệp Gỗ Giang tại xã Chàng Sơn - huyện Thạch Thất - Hà Nội” làm
đề tài nghiên cứu
2. Tình hình nghiên cứu
Công tác hoạch định chiến lược, xây dựng chiến lược là việc rất quan
trọng của các doanh nghiệp, do đó mà có nhiều công trình, đề tài khoa học,
các bài viết đề cập đến vấn đề này. Đặc biệt với ngành chế biến gỗ, đã có
nhiều tác giả quan tâm ở các khía cạnh khác nhau.
Đề tài: “Phát triển quản trị chiến lược trong doanh nghiệp Việt Nam”
của tiến sĩ Nguyễn Ngọc Điện - Đại học Bách Khoa Hà Nội. Đề tài nghiên 3
cứu thực trạng quản trị chiến lược trong các doanh nghiệp Việt Nam, tập
trung vào nội dung và mô hình quản trị chiến lược, quá trình thu nhập và quản
lý thông tin chiến lược, trình độ, kỹ năng, kinh nghiệp của các nhà quản trị
chiến lược và các ảnh hưởng khác tới quản trị chiến lược trong doanh nghiệp.
Đề tài: “Hoàn thiện chiến lược marketing kinh doanh của các doanh
nghiệp thương mại nhà nước trên các đô thị lớn nước ta” của tiến sĩ Nguyễn
Văn Chung. Đề tài trình bày cơ sở lý luận cơ bản của quản trị chiến lược
marketing doanh nghiệp thương mại nói chung và doanh nghiệp thương mại
đô thị lớn nói riêng. Đồng thời cũng nêu ra thực trạng quản trị chiến lược này
ở một số đô thị lớn Việt Nam và các biện pháp nhằm hòan thiện việc quản trị
chiến lược đó.
Đề tài: “Chiến lược phát triển doanh nghiệp tự động hóa của Việt Nam
giai đoạn đến năm 2020, tầm nhìn 2025” của Đinh Văn Hiến. Đề tài nghiên
cứu lý luận về chiến lược và quản trị chiến lược, xây dựng các chiến lược,
chính sách đổi mới phát triển các doanh nghiệp tự động hóa Việt Nam và đưa
ra giải pháp, chính sách đổi mới quản lý Nhà nước nhằm thúc đẩy chiến lược
phát triển doanh nghiệp tự động hóa Việt Nam giai đoạn 2020, tầm nhìn 2025.
Đề tài “Các yếu tố ảnh hưởng đến mức độ chấp nhận của mô hình thẻ
điểm cân bằng trong quản trị chiến lược tại các doanh nghiệp Việt Nam” của
tiến sĩ Trần Quốc Việt - Đại học Kinh tế Quốc dân. Đề tài nghiên cứu các yếu
tố chính yếu nào có tác động đến mức độ chấp nhận mô hình thẻ điểm cân
bằng (BSC) trong quản trị chiến lược tại các doanh nghiệp Việt Nam. Mức độ
tác động cụ thể của từng yếu tố ảnh hưởng đến mức độ chấp nhận mô hình
BSC trong quản trị chiến lược tại các doanh nghiệp. Đề xuất giải pháp quản
trị chiến lược tại các doanh nghiệp.
Đề tài “Developing a strategic model for small-and-medium-sized
construction firms in Vietnam” của tiến sĩ Nguyễn Thế Quân - Đại học Leeds. 4
Đề tài nghiên cứu vấn đề quản trị chiến lược trong các doanh nghiệp nhỏ và
vừa ở Việt nam trong giai đoạn chuyển đổi từ nền kinh tế kế hoạch tập trung
sang nền kinh tế thị trường định hướng Xã hội chủ nghĩa.
Cuốn sách “Association internationale Francophone d’Intellgence
economique” của Đại học Thương mại. Cuốn sách tập hợp các đề tài tham dự
Hội thảo khoa học quốc tế: “Quản trị chiến lược dựa trên tri thức trong khu
vực Đông Nam Á: Thách thức, nhân tố và triển vọng” của Nguyễn Thị Bích
Loan, Đào Lê Đức, Nguyễn Thị Vân. Nội dung các đề tài này về hệ thống
quản trị, chiến lược dựa trên tri thức cho các doanh nghiệp, phân tích thực
trạng của việc khai thác và quản trị tri thức trong bối cảnh hiện nay, đồng thời
đưa ra các mô hình, kinh nghiệm về quản trị chiến lược tri thức.
Dự thảo “Quy hoạch công nghiệp chế biến gỗ Việt Nam” của Bộ Nông
nghiệp và Phát triển Nông thôn. Dự thảo đã xây dựng quy hoạch tổng thể và
định hướng phát triển công nghiệp chế biến gỗ Việt Nam trên phạm vi cả
nước đến năm 2015 và định hướng (tầm nhìn) đến năm 2025, phù hợp với
chiến lược phát triển ngành và phù hợp với chiến lược phát triển quốc gia
trong nền kinh tế thị trường.
Bài báo “Phát triển công nghiệp hỗ trợ trong chế biến gỗ” của TS.
Nguyễn Mạnh Dũng đăng trên trang điện tử của Cục chế biến, thương mại
nông lâm thủy sản và nghề muối - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Bài báo nghiên cứu về thực trạng công nghiệp hỗ trợ trong chế biến gỗ, cũng
như tìm hiểu nguyên nhân hạn chế sự phát triển của công nghiệp hỗ trợ trong
chế biến gỗ, từ đó đưa ra các giải pháp hướng tới sự phát triển công nghiệp hỗ
trợ cho chế biến gỗ đến năm 2020.
Bài báo “Một số giải pháp phát triển ngành chế biến gỗ Việt Nam” đăng
trên trang điện tử của Cục xúc tiến thương mại đã đề cập đến nhiều việc cần
phải làm đối với ngành chế biến gỗ của nước ta, trong đó việc định hình các 5
sản phẩm mũi nhọn, có lợi thế trên thị trường thế giới đó là đồ gỗ nội thất hay
gỗ mỹ nghệ, ván nhân tạo được ưu tiên hàng đầu. Việc xác định sản phẩm mũi
nhọn đi đôi với khảo sát hiện trạng, đánh giá tiềm năng của từng vùng rừng,
vùng sản xuất, chế biến các sản phẩm gỗ . từ đó đưa ra những định hướng phát
triển thống nhất trong liên kết giữa vùng nguyên liệu và vùng sản xuất, chuyên
môn hóa các công đoạn chế biến sản phẩm gỗ giữa các doanh nghiệp.
Luận văn “Chiến lược phát triển ngành gỗ xuất khẩu Việt Nam sang thị
trường Mỹ đến năm 2015” của tác giả Trần Thanh Sơn Luận văn đã làm rõ cơ
sở lý luận cơ bản về chiến lược, quản trị chiến lược, làm cơ sở cho việc xây
dựng chiến lược phát triển của một ngành có tiềm năng xuất khẩu ở Việt Nam
sang thị trường Mỹ. Đánh giá thực trạng xuất khẩu sản phẩm gỗ Việt Nam
sang thị trường Mỹ thời gian qua. Đề xuất chiến lược và giải pháp thực hiện,
kiến nghị nhằm định hướng cho sự phát triển của ngành đồ gỗ xuất khẩu sang
Mỹ trong giai đoạn từ nay đến năm 2015.
Đề tài “Chiến lược Marketing xuất khẩu sản phẩm gỗ Việt Nam sang
thị trường EU” của Nhan Phương Thy (2004).
Đề tài “Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp
sản xuất và xuất khẩu gỗ ở Thành Phố Hồ Chí Minh sang thị trường Hoa Kỳ”
của Đỗ Kim Vũ (2005).
Đề tài “Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp
sản xuất và xuất khẩu gỗ Thành Phố Hồ Chí Minh sang thị trường EU” của
Đỗ Nguyễn Ngân Tuyền (2006).
Đề tài “Giải pháp nâng cao lợi thế cạnh tranh và phát triển ngành đồ gỗ
xuất khẩu tại tỉnh Bình Dương sau khi Việt Nam gia nhập WTO” của Đỗ
Đoan Trang (2007).
Ngoài ra còn có nhiều đề tài, công trình nghiên cứu khoa học, các bài
viết khác đề cập đến công tác hoạch định chiến lược nói chung và hoạch định 6
các doanh nghiệp sản xuất gỗ nói riêng. Tuy vậy, các công trình này về cơ bản
là nghiên cứu hoạch định chiến lược ở tầm vĩ mô. Hoạch định chiến lược các
doanh nghiệp gỗ thường chỉ được đề cập như một trường hợp tham khảo điển
hình, hoặc các tác giả chỉ đề cập đến từng mảng, từng vấn đề riêng biệt của
doanh nghiệp mà chưa có công trình nào đi sâu nghiên cứu một cách có hệ
thống về công tác hoạch định chiến lược phát triển Công ty TNHH Gỗ Giang.
Như vậy, câu hỏi được đặt ra là: “Giải pháp nào có thể giúp doanh
nghiệp Gỗ Giang hoàn thiện chiến lược phát triển trong tương lai?
Nội dung luận văn sẽ trả lời câu hỏi nghiên cứu đặt ra ở trên bằng
những lý luận về công tác hoạch định chiến lược cũng như sự đánh giá cụ thể
thực trạng hoạch định chiến lược tại Doanh nghiệp Gỗ Giang, từ đó đưa ra
các giải pháp phát triển doanh nghiệp.
3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu
3.1. Mục đích
Đề tài nghiên cứu, hệ thống hóa về mặt lý luận liên quan đến hoạt động
xây dựng chiến lược của doanh nghiệp nhằm vận dụng vào việc hoạch định
chiến lược vào việc hoạch định chiến lược, đặc biệt là chiến lược kinh doanh
sản phẩm đồ gỗ tại Công ty Gỗ Giang.
Trên cơ sở nghiên cứu, đánh giá đúng thực trạng phát triển của doanh
nghiệp Gỗ Giang tại Chàng Sơn - Thạch Thất - Hà Nội, cũng như chỉ ra
những cơ hội phát triển và những thách thức mà doanh nghiệp gặp phải trong
quá trình biến đổi của nền kinh tế - xã hội, luận văn sẽ góp phần đưa ra những
hoạch định chiến lược và giải pháp để phát triển doanh nghiệp Gỗ Giang
trong dài hạn.
3.2. Nhiệm vụ nghiên cứu
Nhiệm vụ 1: Nghiên cứu các công cụ lý thuyết về hoạch định chiến
lược doanh nghiệp. 7
Nhiệm vụ 2: Khảo sát thực tế công tác hoạch định chiến lược tại Doanh
nghiệp Gỗ Giang trong những năm qua.
Nhiệm vụ 3: Xây dựng giải pháp chiến lược phát triển doanh nghiệp
Gỗ Giang.
4. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu
4.1. Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của luận văn là công tác hoạch định chiến lược
của doanh nghiệp Gỗ Giang. Đây là một trong những doanh nghiệp chế biến
và sản xuất đồ gỗ điển hình của huyện Thạch Thất nói riêng và của cả nước
nói chung.
4.2. Phạm vi nghiên cứu
Về giới hạn nghiên cứu, luận văn tập trung vào đánh giá thực trạng tình
hình chế biến và sản xuất gỗ của Công ty TNHH Gỗ Giang từ năm 2008 cho
đến nay, đưa ra các giải pháp chiến lược nhằm phát triển nghề, phát triển
Công ty TNHH Gỗ Giang trong bối cảnh hiện nay.
5. Phương pháp nghiên cứu
Luận văn được thực hiện dựa vào hai phương pháp chính, đó là phương
pháp thu thập thong tin và phương pháp xử lý thông tin.
Một là, phương pháp thu thập thông tin gồm có nghiên cứu tài liệu,
điều tra, phỏng vấn : được thực hiện dựa trên những điều tra khảo sát thực
tế, để có đánh giá chuẩn xác nhất về sự phát triển của tổ chức, cụ thể là Doanh
nghiệp Gỗ Giang cũng như những điểm yếu, điểm mạnh doanh nghiệp này.
Hai là, phương pháp xử lý thông tin, bao gồm sự đối chiếu so sánh,
thống kê mô tả, phân tích tổng hợp, ma trận SWOT v.v. Cụ thể, phép đối
chiếu, so sánh được dùng để phân tích đối thủ cạnh tranh. Luận văn được áp
dụng phép đối chiếu, so sánh với các đối thủ cạnh tranh là các công ty sản
xuất gỗ ngay tại làng nghề Chàng Sơn nói riêng và các công ty gỗ tại Việt Nam nói chung. Qua đó Gỗ Giang đưa ra khung lý thuyết đối chiếu hiện trạng
sản xuất kinh doanh của mình. Thống kê mô tả được dựa trên sự thống kê các
số liệu, bảng biểu từ đó rút ra các kết luận để phân tích đánh giá việc thực thi
chiến lược tại công ty. Ma trận SWOT dùng để phân tích các chiến lược cạnh
tranh, các yếu tố bên ngoài và bên trong nhằm đánh giá những mặt mạnh, mặt
yếu, những thách thức và những cơ hội. Từ đó đưa ra chiến lược của công ty
trong tương lai.
6. Dự kiến đóng góp của luận văn
Luận văn góp phần tổng hợp, hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn
về công tác hoạch định chiến lược phát triển của một tổ chức, doanh nghiệp.
Phân tích tình hình sản xuất kinh doanh và thực trạng công tác hoạch định
chiến lược tại Công ty TNHH Gỗ Giang, từ đó rút ra những vấn đề còn tồn tại
trong công tác hoạch định chiến lược sản phẩm đồ gỗ hiện nay tại công ty.
Hoạch định chiến lược phát triển kinh doanh đồ gỗ tại Công ty Gỗ
Giang và đưa ra những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh
trong dài hạn.
7 . Kết cấu đề tài
Kết cấu của đề tài ngoài phần mở đầu và phần kết luận danh mục tài
liệu tham khảo, gồm 3 chương:
- Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về hoạch định chiến lược của
doanh nghiệp
- Chương 2: Thực trạng công tác hoạch định chiến lược phát triển tại
Doanh nghiệp Gỗ Giang
- Chương 3: Định hướng xây dựng chiến lược và giải pháp phát triển
Doanh nghiệp Gỗ Giang.