Báo Cáo Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon

MỤC LỤC​ LỜI CẢM ƠN

MỤC LỤC

DANH MỤC BẢNG BIỂU .

DANH MỤC SƠ ĐỒ

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 1

1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài 1

1.2 Xác lập và tuyên bố vấn đề trong đề tài 1

1.3 Các mục tiêu nghiên cứu. 2

1.4 Phạm vi nghiên cứu. 2

1.5 Một số khái niệm và phân định nội dung. 2

1.5.3 Một số lý luận cơ bản về khách sạn và kinh doanh khách sạn. 2

1.5.2 Kinh doanh lưu trú. 3

1.5.3 Phân định nội dung nghiên cứu vấn đề nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú trong khách sạn. 5

CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ KINH DOANH LƯU TRÚ CỦA KHÁCH SẠN RISING DRAGON 12

2.1 Phương pháp hệ nghiên cứu hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon 12

2.1.1 Thu thập dữ liệu thứ cấp. 12

2.1.2 Phân tích dữ liệu thứ cấp. 12

2.2 Đánh giá tổng quan và ảnh hưởng của nhân tố môi trường đến hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon. 12

2.2.1 Giới thiệu khách sạn Rising Dragon. 12

2.2.2 Kết quả kinh doanh của khách sạn Rising Dragon năm 2009. 15

2.2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon 16

2.3 Kết quả phân tích thực trạng hiệu quả kinh doanh lưu trú của khách sạn Rising Dragon. 20

2.3.1 Phân tích các chỉ tiêu hiệu quả. 20

2.3.2 Các biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú khách sạn Rising Dragon đã áp dụng. 23

CHƯƠNG 3: CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN RISING DRAGON 24

3.1 Một số phát hiện và kết luận qua nghiên cứu về hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon. 24

3.1.1 Ưu điểm và nguyên nhân. 24

3.1.2 Hạn chế và nguyên nhân. 25

3.2 Mục tiêu và phương hướng kinh doanh của khách sạn Rising Dragon. 26

3.3. Một số giải pháp và đề xuất nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon. 27

3.3.1 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon. 27

3.3.2 Một số kiến nghị 33