Chuyên Đề Food Toxicology - Microbial Toxins in Foods Algal, Fungal, and Bacterial

Thảo luận trong 'Sinh Học' bắt đầu bởi Thúy Viết Bài, 5/12/13.

  1. Thúy Viết Bài

    Thành viên vàng

    Bài viết:
    198,891
    Được thích:
    173
    Điểm thành tích:
    0
    Xu:
    0Xu
    CONTENTS
    Introduction
    Aquatic Biotoxins in Seafood and Fresh Water
    Marine Toxins
    Shellfish
    Paralytic Shellfish Poisoning
    Diarrheic Shellfish Poisoning
    Amnesic Shellfish Poisoning
    Neurotoxic Shellfish Poisoning
    Fish
    Ciguatera Fish Poisoning
    Pufferfish Poisoning
    Pfiesteria piscicida Poisoning
    Freshwater Toxins
    Cyanobacterial Toxins
    Mycotoxins
    Aflatoxins
    Ochratoxin A
    Patulin
    Deoxinivalenol
    Citrinin
    Fumonisins
    T-2 Toxin
    Zearalenone
    Bacterial Toxins
    Toxicoinfections
    Intoxications
    References
     

    Các file đính kèm:

    • 5-.pdf
      Kích thước:
      952 KB
      Xem:
      0
Đang tải...