Tiểu Luận Dự tính số lao động tại khách sạn

Mục lục

Phần I - Dự tính số lao động và cơ sở vật chất
1.1. Dự tính số lao động phục vụ buồng trong các ca tại bộ phận buồng của khách sạn 3 sao
1.2. Dự tính số lượng các vật phẩm, và đồ dùng cần thiết đáp ứng yêu cầu phục vụ tại khách sạn 3 sao

Phần II - Bảng phân công công việc và nội dung công việc tại bộ phận Buồng trong thời gian một tháng
2.1. Nội dung công việc cần phải làm
2.2. Bảng phân công công việc của nhân viên bộ phận Buồng

Phần III - Chương trình tổ chức phục vụ (Dự tính sẽ phục vụ 80 khách lẻ)
3.1. Chuẩn bị buồng trước khi đón khách
3.2. Đón khách và bàn giao buồng
3.3. Phục vụ khách trong thời gian lưu trú
3.4. Nhận bàn giao buồng và tiễn khách