Luận Văn Dự án kinh doanh cafe ký họa KUE cafe

Tiểu luận file word
Kèm slide thuyết trình


MỤC LỤC

A. Giới thiệu chung 3
1. Lý do đầu tư 3
2. Mục đích hoạt động 4
3. Nhân tố quyết định thành công . 4
B. Chi tiết dự án .5
1. Sản phẩm dịch vụ 5
2. Đánh giá thị trường 6
2.1. Đối tượng khách hàng .6
2.2. Nhu cầu thị trường 6
2.3. Quy trình hoạt động . 7
2.4. Đánh giá về áp lực cạnh tranh 8
3. Địa điểm 8
C. Chiến lược kinh doanh 10
1. Chiến lược quảng bá thương hiệu 10
2. Chiến lược thu hút khách hàng và tạo khách hàng thường xuyên 10
2.1. Chất lượng dịch vụ 10
2.2. Tạo sự khác biệt - Dịch vụ mới 11
2.3. Hình thức khuyến mại .11
D. Mô hình quản lý nhân sự 12
E. Kế hoạch tài chính
F. K ết luận chung .13
Phụ lục: Phiếu điều tra ý kiến khách hàng về “KUE Café ký hoạ”

A. GIỚI THIỆU CHUNG
1. Lý do đầu tư
Hiện nay không chỉ trên địa bàn Hà Nội mà trên cả nước các quán cafe đã trở nên quá phổ biến, các bạn trẻ họp mặt, công chức bàn việc, bạn bè giao lưu Bởi vậy đôi khi đến quán cafe trở nên quá nhàm chán bởi lần nào cũng giống lần nào.
Bạn lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ của mình bằng cách nào? viết nhật ký, blog, chụp ảnh . Bạn đã bao giờ nghĩ đến lưu lại kỷ niệm bằng tranh chưa?
Bạn có bao giờ đi uống cafe với bạn bè mà cả 2 người chẳng có chuyện gì để nói, chỉ biết nhìn ngó xung quanh và nói chuyện thời tiết chưa?
Để đáp ứng tất cả nhu cầu ấy của bạn, KUE Cafe chính là nơi lý tưởng.
KUE là viết tắt của Keep your Emotions – Lưu giữ cảm xúc của bạn. Hơn nữa khi đọc lên rất gần với Cute ( dễ thương)

Hãy để mỗi lần đến uống cafe là một lần trải nghiệm thú vị của bạn, hãy để chúng tôi giúp bạn lưu giữ những kỷ niệm đẹp ấy qua những bức ký họa.



2 Mục đích hoạt động

“KUE Cafe” sẽ là nơi:
Ø Tập trung các bạn trẻ và cả những người thuộc lứa tuổi khác đến uống café.
Ø Những người muốn lưu giữ những khoảnh khắc vui tươi cùng bạn bè.


3. Nhân tố quyết định thành công

Ø Phong cách ký họa độc đáo .
Trang trí trên tường là những bức ký họa, biếm họa của 1 số nhân vật