Luận Văn Định hướng thị trường mục tiêu và phát triển thị trường trong hoạt động kinh doanh lữ hành

-1- Lớp: 34K03.1
MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU .4
Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 8
1.1. Tổng quan về kinh doanh lữ hành và doanh nghiệp kinh doanh lữ hành: 8
1.1.1. Kinh doanh lữ hành: 8
1.1.1.1. Định nghĩa kinh doanh lữ hành: .8
1.1.1.2. Phân loại kinh doanh lữ hành: 9
1.1.1.3. Vai trò của kinh doanh lữ hành: .10
1.1.2. Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành: .11
1.1.2.1. Định nghĩa doanh nghiệp kinh doanh lữ hành: 11
1.1.2.2. Chức năng hoạt động doanh nghiệp lữ hành: 12
1.1.2.3. Hệ thống sản phẩm của doanh nghiệp kinh doanh lữ hành: 13
1.2. Lý thuyết về định hướng thị trường mục tiêu của doanh nghiệp lữ hành: 15
1.2.1. Những khái niệm cơ bản về thị trường: .15
1.2.1.1. Thị trường và phân loại thị trường: 15
1.2.1.2. Thị trường tiêu thụ và thị trường tổ chức: 18
1.2.2. Khái niệm về khách du lịch và thị trường du lịch: 21
1.2.2.1. Định nghĩa khách du lịch: 21
1.2.2.2. Thị trường du lịch: 22
1.2.3. Nghiên cứu thị trường khách du lịch và xác định thị trường mục tiêu: . 23
1.2.3.1. Các mô hình nghiên cứu thị trường: 23
1.2.3.2. Xác định thị trường mục tiêu: 24
1.3. Lý thuyết về phát triển thị trường trong hoạt động kinh doanh lữ hành: . 27
1.3.1. Chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành: .27
1.3.2. Các chính sách kinh doanh chủ yếu của doanh nghiệp lữ hành: . 28
1.3.2.1. Chính sách sản phẩm: 28
1.3.2.2. Chính sách giá: .30
1.3.2.3. Chính sách phân phối: . 31
1.3.2.4. Chính sách xúc tiến cổ động: . 32Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thống Nhất
SVTH: Hồ Thị Ngọc Phụng -2- Lớp: 34K03.1
Chương 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY THIÊN
BÌNH NGUYÊN TRONG THỜI GIAN QUA 33
2.1. Giới thiệu chung về công ty: .33
2.1.1. Sơ lược quá trình hình thành và phát triển: 33
2.1.2. Cơ cấu bộ máy tổ chức hoạt động: . 35
2.1.3. Hệ thống sản phẩm: 37
2.1.4. Các nguồn lực của doanh nghiệp: . 39
2.1.4.1. Nguồn lực hữu hình: .39
2.1.4.2. Nguồn lực vô hình: .40
2.2. Phân tích thị trường khách chủ yếu của công ty và các sản phẩm đáp ứng:. 42
2.2.1. Sinh viên các trường Trung cấp chuyên nghiệp, Cao đẳng, Đại Học trên địa
bàn thành phố với tour kiến tập: 42
2.2.2. Cán bộ, công nhân viên các cơ quan, doanh nghiệp có thu nhập trung bình
trên địa bàn với tour tham quan, nghỉ dưỡng: . 47
2.3. Tình hình hoạt động kinh doanh của công ty trong thời gian qua: .49
2.3.1. Kết quả hoạt động kinh doanh: 49
2.3.1.1. Tình hình chung: .49
2.3.1.2. Doanh thu theo cơ cấu khách: 53
2.3.1.3. Tình hình kinh doanh tour: .58
2.3.2. Tình hình khai thác chương trình du lịch: .59
2.3.3. Một số thuận lợi và khó khăn trong khai thác thị trường hiện có: 61
2.3.3.1. Đối với thị trường sinh viên: 61
2.3.3.2. Đối với thị trường cán bộ - công nhân viên: 63
2.4. Phân tích các nỗ lực của doanh nghiệp đối với các thị trường: . 64
2.4.1. Chiến lược đối với từng phân khúc: .64
2.4.1.1. Mục tiêu chiến lược: .64
2.4.1.2. Các chính sách Marketing – Mix công ty thực hiện trong thời gian qua:65
2.4.2. Thành công và hạn chế: 69
2.5. Khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trong phát triển thị trường: 70
2.5.1. So sánh tương quan nguồn lực và khả năng khai thác: .70
2.5.2. So sánh với đối thủ cạnh tranh: . 71Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thống Nhất
SVTH: Hồ Thị Ngọc Phụng -3- Lớp: 34K03.1
KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 74
Chương 3 MỘT SỐ ĐỀ XUẤT VỀ ĐỊNH HƯỚNG THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU
VÀ CÁC CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG CỦA CÔNG TY
TRONG THỜI GIAN TỚI . 75
3.1. Phương hướng và mục tiêu của công ty trong thời gian tới: 75
3.1.1. Phương hướng: 75
3.1.2. Mục tiêu: 76
3.1.2.1. Mục tiêu kinh doanh: 76
3.1.2.2. Mục tiêu cạnh tranh: .76
3.2. Tiềm năng các thị trường mới và lựa chọn thị trường mục tiêu: 76
3.2.1. Phân đoạn thị trường: .77
3.2.2. Lựa chọn thị trường mục tiêu: . 78
3.3. Đề xuất một số giải pháp phát triển thị trường của công ty: . 87
3.3.1. Xác định chiến lược kinh doanh: . 87
3.3.2. Chiến lược phát triển thị trường: . 89
3.3.2.1. Chính sách sản phẩm: .89
3.3.2.2. Chính sách gía cả: .92
3.3.2.3. Mở rộng kênh phân phối : 93
3.3.2.4. Xúc tiến cổ động: 95
3.3.2.5. Dịch vụ chăm sóc khách hàng: .97
3.3.2.6. Phát triển đội ngũ nhân sự: .98
KẾT LUẬN .100
TÀI LIỆU THAM KHẢO .101Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thống Nhất
SVTH: Hồ Thị Ngọc Phụng -4- Lớp: 34K03.1
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU
Bảng 2.1: Cơ sở vật chất kỹ thuật của công ty . 39
Bảng 2.2. Tình hình nhân sự của công ty 40
Bảng 2.3. Tỷ lệ tăng dân số thành phố Đà Nẵng giai đoạn 1997 – 2008 . 42
Bảng 2.4: Bảng kết quả hoạt động kinh doanh các năm của Công ty TNHH MTV 49
Bảng 2.5. Báo cáo doanh thu theo cơ cấu khách .53
Bảng 2.6: Tình hình khai thác khách .54
Bảng 2.7: Tổng số ngày khách và độ dài bình quân tour 58
Bảng 3.1. Đánh giá các đoạn thị trường theo phương pháp cho điểm 86