Tài liệu Đề tài Chọn 1 món ăn truyền thống của Việt Nam cho biết Hình thức chiêu thị nào nên áp du

Đề tài: Chọn 1 món ăn hoặc trang phục truyền thống của Việt Nam. Hình thức chiêu thị nào nên áp dụng cho loại sản phẩm này.
GIỚI THIỆU VỀ MÓN ĂN ĐẶC SẢN CÀ MAU: BA KHÍA
Trong các loại đặc sản của Nam bộ, mắm ba khía không sang trọng như mắm lòng cá lóc xứ U Minh, mắm cua gạch son mà mấy tay “khách trú” đem chưng cách thủy với thịt bằm, hột vịt nhưng hương vị của nó đậm đà, đã ăn rồi thì khó quên lắm.