Thạc Sĩ Đánh giá một số mô hình chăn nuôi trâu, bò tại xã La Hiên và xã Tràng Xá, huyện Võ Nhai, tỉnh Thái N

MỤC LỤC


Trang

MỞ ĐẦU . 1
Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU . 3
1.1. Tình hình chăn nuôi trâu bò trên thế giới và ở Việt Nam . 3
1.1.1. Tình hình chăn nuôi trâu bò trên thế giới 3
1.1.2. Tình hình chăn nuôi trâu bò ở nước ta 6
1.2. Tình hình nghiên cứu cây thức ăn gia súc trên thế giới và Việt Nam . 8
1.2.1. Tình hình nghiên cứu cây thức ăn gia súc trên thế giới . 9
1.2.2. Tình hình nghiên cứu cây thức ăn gia súc ở Việt Nam 12
1.3. Những nghiên cứu về đồng cỏ tự nhiên . 14
1.3.1. Nghiên cứu về thành phần loài 14
1.3.2. Nghiên cứu về năng suất . 15
1.3.3. Nghiên cứu về chất lượng cỏ 16
1.4. Vấn đề sử dụng và thoái hóa đồng cỏ 18
1.5. Các loại thức ăn và đặc điểm thành phần dinh dưỡng của cỏ, cây
trồng làm thức ăn cho bò 20
1.5.1. Các loại thức ăn 20
1.5.2. Đặc điểm, thành phần dinh dưỡng của cỏ, cây trồng làm thức ăn 21
Chương 2: ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN - XÃ HỘI VÙNG NGHIÊN CỨU . 25
2.1. Đặc điểm tự nhiên - xã hội huyện Võ Nhai 25
2.1.1. Đặc điểm tự nhiên . 25
2.1.2. Điều kiện kinh tế, xã hội . 29
2.2. Đặc điểm tự nhiên - xã hội xã La Hiên 30
2.2.1. Đặc điểm tự nhiên . 30
2.2.2. Đặc điểm xã hội 31
2.3. Đặc điểm tự nhiên - xã hội xã Tràng Xá 32


2.3.1. Đặc điểm tự nhiên . 32
2.3.2. Đặc điểm xã hội 33
Chương 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35
3.1. Đối tượng, địa điểm và nội dung nghiên cứu . 35
3.2. Phương pháp nghiên cứu . 35
3.2.1. Phương pháp nghiên cứu ngoài thiên nhiên 35
3.2.2. Các phương pháp nghiên cứu trong phòng thí nghiệm 38
Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 48
4.1. Thực trạng nguồn thức ăn gia súc tại các xã của huyện Võ Nhai . 48
4.1.1. Tình hình khai thác và sử dụng đất tại các xã của huyện Võ Nhai 48
4.1.2. Các thảm cỏ tự nhiên trong vùng nghiên cứu 52
4.1.3. Các thảm cỏ trồng trong vùng nghiên cứu . 75
4.2. Thực trạng về khai thác thức ăn gia súc hiện nay tại huyện Võ Nhai . 79
4.2.1. Thực trạng về khai thác . 79
4.2.2. Đánh giá chung và đề xuất phương hướng 81
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 83
TÀI LI ỆU THAM KHẢO . 84
PHỤ LỤC 88