Tài liệu Công tác giống vật nuôi

Mở đầu 4
Chương I: Khái niệm về giống và công tác giống vật nuôi
1. Khái niệm về giống và phân loại giống vật nuôi
1.1. Khái niệm về vật nuôi 6
1.2. Khái niệm về giống, dòng vật nuôi 7
1.3. Phân loại giống vật nuôi 9
2. Giới thiệu một số giống vật nuôi phổ biến ở nước ta 10
2.1. Các giống vật nuôi địa phương 11
2.2. Các giống vật nuôi chủ yếu nhập từ nước ngoài 18
3. Khái niệm và ý nghĩa của công tác giống trong chăn nuôi 28
3.1. Khái niệm về công tác giống vật nuôi 28
3.2. ý nghĩa của công tác giống trong chăn nuôi 29
4. Cơ sở sinh học của công tác giống 29
5. Câu hỏi và bài tập chương 1 30
Chương II: Chọn giống vật nuôi
1. Khái niệm về tính trạng 31
2. Những tính trạng cơ bản của vật nuôi 32
2.1. Tính trạng về ngoại hình 32
2.2. Tính trạng về sinh trưởng 35
2.3. Các tính trạng năng suất và chất lượng sản phẩm 38
2.4. Các phương pháp mô tả, đánh giá các tính trạng số lượng 43
2.5. ảnh hưởng của di truyền và ngoại cảnh đối với các tính trạng số lượng 45
3. Chọn giống vật nuôi 46
3.1. Một số khái niệm cơ bản về chọn giống vật nuôi 46
3.2. Chọn lọc các tính trạng số lượng 55
4. Các phương pháp chọn giống vật nuôi 62
4.1. Chọn lọc vật giống 62
4.2. Một số phương pháp chọn giống trong gia cầm 65
5. Loại thải vật giống 68
6. Câu hỏi và bài tập chương II 68
Chương III: Nhân giống vật nuôi