Báo Cáo Công nghệ nuôi trồng nấm mỡ (đính kèm ppt, Có đoạn phim rõ ràng)

MỤC LỤC

A. Mở đầu. 3
B. Nội dung. 4
I. Giới thiệu sơ lược. 4
1.1. Tên gọi và vị trí phân loại 4
1.2. Đặc tính sinh học: 4
II. Những thuận lợi và khó khăn trong việc trồng nấm mỡ. 5
III. Giá trị và cách sử dụng. 6
3.1. Giá trị dược liệu và thực phẩm 6
3.2. Cách sử dụng. 6
IV.Kĩ thuật nuôi trồng nấm mỡ. 6
4.1. Xử lý nguyên liệu. 6
4.2. Lên men phụ. 8
4.3. Vào luống. 8
4.4. Phương pháp cấy giống. 8
4.5. Đất phủ và phủ đất 8
4.6. Chăm sóc và thu hái nấm 9
V. Tóm tắt kỹ thuật và qui trình sản xuất nấm mỡ VÀ 9
VI. Tài liệu tham khảo 10MỤC LỤC