Tài liệu Công nghệ lợi dụng lá cây, vỏ cây và tinh dầu thực vật

I. Công nghệ sản xuất tinh dầu thực vật
1. Nguồn tài nguyên thực vật cho tinh dầu chủ yếu của Việt Nam
Việt Nam chúng ta thuộc vùng khí hậu nhiệt đới và á nhiệt đới, điều kiện tự nhiên rất thuận lợi cho các loài thực vật có tinh dầu sinh trưởng và phát triển. Ngay từ thời kỳ Pháp thuộc, người Pháp cũng đã biết khai thác và lợi dụng nguồn tinh dầu thiên nhiên của Việt Nam như dầu Hồi, dầu Quế, dầu Trẩu, dầu Long não, Tinh dầu thực vật có rất nhiều loại khác nhau, công dụng của chúng cũng không giống nhau. Phần lớn tinh dầu thực vật được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, hương liệu thực phẩm, y dược, hương liệu trong công nghiệp sản xuất thuốc lá,
Các loài thực vật cho tinh dầu chủ yếu của Việt Nam có: Thông, Quế, Long não, Hồi, lá Bạch đàn, Trẩu, Xả,