Tài liệu Công nghệ 6 : Xây dựng thực đơn

I-MỤC TIÊU :
-Thông qua bài thực hành HS nắm
+Về kiến thức :
-Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa ăn thường
ngày.
+ Về kỹ năng :
-Có kỹ năng vận dụng để xây dựng được những thực đơn
phù hợp đáp ứng yêu cầu ăn uống của gia đình.
+ Về thái độ :
-Giáo dục HS có ý thức biết lựa chọn thực phẩm, chế biến
thực phẩm ngon, tiết kiệm