Đồ Án Chuyển gen tổng hợp BACTERIOCIN vào L. LACTIS DPC4275

----------------------------------------------------------------
MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1. BACTERIOCIN
1.1.2. Định nghĩa
1.1.2. Phân loại bacteriocin
1.1.3. Cơ chế kháng khuẩn của bacteriocin
1.1.4. Ứng dụng của bacteriocin
1.2. L. LACTIS VÀ BACTERIOCIN TỪ L. LACTIS
1.2.1. L. lactis
1.2.2. Đặc điểm di truyền của vi khuẩn L. lactis
1.2.3. Bacteriocin từ L. lactis
1.2.4. C­ụm gen mã hóa bacteriocin
1.2.5. Điều hòa sinh tổng hợp bacteriocin trong L. lactis
1.3. KĨ THUẬT DI TRUYỀN
1.3.1. Giới thiệu
1.3.2. Các thao tác trong kĩ thuật di truyền
1.4. CẢI THIỆN KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP BACTERIOCIN
1.4.1. Phương pháp cổ điển
1.4.1.1. Tuyển chọn chủng sản xuất bacteriocin
1.4.1.2. Gây đột biến
1.4.2. Kĩ thuật chuyển gen
1.4.2.1. Chuyển gen bacteriocin sang vi sinh vật khác
1.4.2.2. Chuyển gen bacteriocin giữa các loài L. lactis
1.4.2.3. Chuyển gen bacteriocin từ vi khuẩn khác sang L. lactis
1.5. MỘT SỐ THÀNH TỰU GẦN NHẤT
CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU – PHƯƠNG PHÁP
2.1. Chủng sử dụng và môi trường
2.2. Phân tích bacteriocin và phage
2.3. Tạo chủng, phân lập và thao tác trên gene
2.3.2. Phân tích trình tự nucleotide
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ
3.1. Đặc điểm sinh bacteriocin của chủng tải nạp
3.2. Tính trạng kháng phage của pMRC02
3.3. Các phân tích gen của vector tái tổ hợp pMRC02
CHƯƠNG 4: THẢO LUẬN
CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN - PHÁT TRIcN TRONG TƯƠNG LAI
TÀI LIỆU THAM KHẢO
-----------------------------------------------------------------
GVHD: ThS Trần Thị Tưởng An - Trường ĐH Bách Khoa TPHCM