Chuyên Đề Chuyên đề " các phương pháp đánh giá dược liệu chứa alkaloid nói chung và dược liệu chứa quinine nói

Lời mở đầu 3

Chương I. Tổng quan tài liệu 4

1.1 Phương pháp đánh giá dược liệu 4

1.1.1 Cảm quan 4

1.1.2 Sử dụng kính hiển vi 4

1.1.3 Phương pháp hóa học 4

1.1.4 Phương pháp vật lý 5

1.1.5 Xác định độ ẩm 6

1.1.6 Định lượng tro 6

1.1.6.1 Tro toàn phần 6

1.1.6.2 Tro không tan trong acid hydrochlorid 7

1.1.6.3 Tro sulfat 7

1.1.7 Phương pháp sắc ký 7

1.2 Phương pháp phân tích Alkaloid 10

1.2.1 Phân tích định tính 10

1.2.1.1 Các phản ứng tạo tủa 10

1.2.1.2 Phản ứng tạo tủa 11

1.2.2 Phân tích định lượng 11

1.2.2.1 Xác định hàm lượng Alkaloid bằng phương pháp phân tích trọng lượng 12

1.2.2.2 Xác định hàm lượng Alkaloid bằng phương pháp không nước 14

Chương II. Phân tích dược liệu chứa quinine 15

2.1 Phân tích định tính thuốc trị sốt rét quinine bằng sắc ký mỏng 15

2.1.1 Nguyên tắc 15

2.1.2 Thuốc, dụng cụ, hóa chất 17

2.1.2.1 Thuốc 17

2.1.2.2 Dụng cụ, hóa chất 17

2.1.3 Các bước tiến hành kỹ thuật 17

2.1.3.1 Chuẩn bị dung dịch mẫu 17

2.1.3.2 Chuẩn bị mẫu thử 17

2.1.3.3 Chấm sắc ký 18

2.1.3.4 Chạy sắc ký 18

2.1.3.5 Phát hiện 19

2.1.4 Đọc kết quả 19

2.1.5 Ưu và nhược điểm của phương pháp 20

2.2 Phân tích định tính bằng các phản ứng tạo màu và tạo tủa 20

2.2.1 Phản ứng tạo màu 20

2.2.2 Phản ứng tạo tủa 21

2.3 Phân tích định lượng 22

Chương III. Chỉ tiêu chất lượng 23

LỜI MỞ ĐẦU

Cây Canhkina có tên phiên âm tiếng Pháp là Quinquina. Xuất phát từ Nam Mĩ, từ lâu vỏ cây Canhkina được người dân một số vùng trên thế giới sử dụng với nhiều mục đích khác nhau, đặc biệt hữu hiệu trong việc trị bệnh sốt rét. Ở nước ta, vỏ cây Canhkina chỉ mới được biết đến và sử dụng vào đầu thế kỉ 20.

Ngày nay, quinine đã được ứng dụng để điều chế thuốc chống sốt rét. Tuy nhiên đã bị lạm dụng nên chất lượng thuốc bị giảm kém và có khi bị làm giả.

Với bài chuyên đề này, chúng tôi muốn trình bày rõ các phương pháp đánh giá dược liệu chứa alkaloid nói chung và dược liệu chứa quinine nói riêng.