Tài liệu Cây hồng kỹ thuật trồng và chăm sóc

Quả hồng - một loại quả quý dân ta rất ưa dùng bởi vị ngọt mát, đậm đà rất hợp cho người già và trẻ nhỏ. Ngoài các chất bổ dưỡng trong quả, các bộ phận khác của cây hồng có mặt trong nhiều bài thuốc của Y học Phương Đông: Thị đế - tai hóng, Thị tất - nước ép quả hồng, Thị sương-đường tiết ra từ quả hồng khi làm mứt .