Tài liệu Cân bằng nước trong cơ thể

Lượng nước vào từ nguồn chuyển hoá là không thể
điều hoà vì nó tuỳ thuộc vào nhu cầu ATP trong tế bào.
Vì vậy, cách chủ yếu để điều hoà nước vào của cơ thể là
thay đổi lượng nước uống vào. Khát là yếu tố điều hoà
mạnh mẽ. Khi mất nước cảm giác khát xuất hiện do
trung tâm khát ở vùng dưới đồi bị kích thích. Sự mất
nước gây cảm giác khát ít nhất bằng ba cách : (1) giảm
tạo nước bọt, (2) tăng áp suất thẩm thấu của máu, (3)
giảm thể tích máu.