Tài liệu Cam kết wto đối với nhóm luơng thực rau quả

Là nguồn thức ăn cơ bản nhất trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam, nhóm cây lương thực giữ vị trí quan trọng trong ngành nông nghiệp Việt Nam (chiếm xấp xỉ 60% tổng diện tích gieo trồng nông nghiệp cả nước).
Cây lương thực được chia làm 2 nhóm:
Cây lương thực có hạt (chủ yếu là lúa và ngô) và
Cây lương thực có củ (chủ yếu là khoai lang và sắn).
Tình hình phát triển và định hướng chính sách của
Nhà nước đối với ngành được nêu trong các Bảng dưới đây (theo 02 năm: năm 2006 – trước khi VN gia nhập WTO và năm 2007 – năm đầu tiên VN là thành viên WTO).