Tài liệu Bộ Chè - Theales

a. Đặc điểm
Là bộ lớn có quan hệ gần gũi với bộ Sổ.
Phần lớn là cây gỗ, cây bụi, có khi là dây leo.
Lá đơn, mọc cách, có lá kèm hoặc không.
Hoa thường lưỡng tính, đều, ít khi đối
xứng 2 bên. Bao hoa xoắn vòng hoặc vòng,
phần lớn mẫu 5. Đài, tràng thường rời, nhị
nhiều, rời hoặc chỉ nhị giống nhau. Phát triển
theo kiểu ly tâm. Màng hạt phấn có 3 rãnh lỗ.
Bộ nhụy gồm nhiều lá noãn rời, thường từ 2 đến
nhiều lá noãn hợp lại thành bầu