Tài liệu báo cáo thực tập thú y

Tên đề tài : báo cáo thực tập thú y

Đợt thưc tập “giáo trình thú y” lần này khép lại với kết quả cao, sự thành công ý nghĩa và sự tích lũy được nhiều kinh nghiệm. Sau một thời gian ngắn chi vỏn vẹn một tuần tại huyện Eakar chúng em được trạm thú y Huyện và thú y cơ sở chỉ đạo, giúp đỡ và sự nhiệt tình hướng dẫn, động viên của các thầy cô nên đợt thực tập đã hoàn thành tốt đẹp.
Qua đợt thực tập bản thân em đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm, vận dụng được kiến thức đã học vào trong quá trình sản xuất và thực tế của bà con nhân dân. Đạt được kết quả như vậy là nhờ sự giúp đỡ tận tình và nhiệt huyết của nhà trường và địa phương.
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất, lòng biết ơn sâu sắc đến Ban Giám hiệu trường Đại học Tây Nguyên, Khoa Chăn nuôi - Thú y, Bộ môn Chăn nuôi Thú y, Cán bộ Giảng viên trực tiếp hướng dẫn, Trạm thú y Huyện Eakar đã dành thời gian, tạo điều kiện thuận lợi và giúp đỡ để em có thể hoàn thành đợt thực tập giáo trình thú y lần này!
Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành nhất đến:
Tiến sĩ: Đinh Nam Lâm
Bác sĩ thú y: Huỳnh Thị Bích Ngọc
đã hết lòng hướng dẫn, giúp đỡ, động viên em trong thời gian thực tập.
Xin chân thành cảm ơn.!
Đăk Lăk, Tháng 10 năm 2011.
Sinh viên :


Đoàn Thị Kiều Phương
PHẦN I :
MỞ ĐẦU


Đặt vấn đề
Nước ta từ trước đến nay là một nước nông nghiệp vì vậy chăn nuôi là một nghề truyền thống lâu đời. Trong thời gian qua, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của ngành trồng trọt với 73% dân số chúng ta làm nông nghiệp đặc biệt là tăng nhanh về sản xuất lương thực, ngành chăn nuôi đã phát triển khá tốt, cung cấp nguồn thực phẩm khá lớn phục vụ cho nhu cầu đời sống con người hiện nay.
Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế trong nước, thu nhập của người dân cũng được nâng lên. Vì vậy nhu cầu thịt trên thị trường cũng tăng lên đáng kể, đặc biệt là các loại thịt có chất lương cao. Chính vì vậy chăn nuôi của ta không những tăng lên về số lượng mà chất lượng thịt cũng được nâng lên.
Bên cạnh sự phát triển nhanh về chăn nuôi đó là sự xuất hiện nhiều loại mầm bệnh, có những bệnh có thể lây lan sang người gây ảnh hưởng tới sức khỏe và kinh tế cho người dân. Vì vậy việc kiểm soát thuốc thú y cũng như công tác tiêm phòng dịch bệnh gập rất nhiều khó khăn.
Đặc biệt hiện nay bùng phát những dịch bệnh lớn như: Cúm gia cầm H5N1, Cúm heo H1N1, Bệnh tai xanh trên heo, Lở mồm long móng ( LMLM ) Các bệnh này chưa có thuốc đặc hiệu để điều trị nên vấn đề đặt ra ở đây là công tác thú y phải được quan tâm, trong đó công tác phòng bệnh được đặt lên hàng đầu.
Ngoài ra còn có các bệnh truyền nhiễm thường xảy ra nhỏ lẻ ở các địa phương như :
( Dich tả.
( Tụ huyết trùng.
( Phó thương hàn
Cho nên việc tiêm phòng vacxin cho gia suc, gia cầm trước khi xuất hiện bệnh tốt nhất và đã đạt được kết quả rất cao, đã tránh được nhiều mầm bệnh xuất hiện.
Mục đích
Mục đích trong đợt tiêm phòng thú y là nhằm tạo cho sinh viên làm quen với nghề nghiệp của mình trong tương lai và nhằm tìm hiểu các bệnh của gia súc, tác hại của bệnh đối với cộng đồng.
Vì vậy ngoài học lý thuyết nhà trường đã tạo điều liện tổ chức đợt thực tập giáo trình cho sinh viên năm thứ 3 để khi ra trường tránh được những bở ngỡ, tăng tự tin trong công tác và để thấy được ý nghĩa của ngành mình học, cọ xát được với thực tế và học hỏi được nhiều kinh nghiệm hơn bên cạnh đó còn học hỏi cách tiếp cận, khống chế, xác định vị trí tiêm và cách tiêm cho vật nuôi.











PHẦN II:
TỔNG QUAN HUYỆN EAKAR


Vị trí địa lý
Huyện EaKar nằm phía Đông của tỉnh Đắk Lắk, cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột 52 km, chạy dọc quốc lộ 26. Huyện có tổng diện tích tự nhiên là 1.037,47 km2. Gồm 2 thị trấn là EaKar và EaKnốp và 13 xã: Easô, Xuân Phú, Cư Huê, Ea Týh, EaĐar, EaKmút, CưNi, Cư EaLang, EaPăl, CưPrông, EaÔ, CưYang và Cư Bông. Huyện có các phía tiếp giáp như sau:
- Phía Đông giáp huyện M’Đrăk.
- Phía Tây giáp các huyện Krông Pắc