Thạc Sĩ Báo cáo thực tập tại Khách sạn Dân Chủ

[TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD="class: rows1, bgcolor: #DEE4FE, align: left"]Báo cáo thực tập tại Khách sạn Dân Chủ

[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Lời mở đầu

Phần I. Giới thiệu về doanh nghiệp và mục tiêu kinh doanh khách sạn Dân Chủ.


I/ Giới thiệu về doanh nghiệp:
1. Lịch sử hình thành và phát triển của khách sạn Dân Chủ.
2. Chức năng và nhiệm vụ của khách sạn Dân Chủ.
3. Cơ cấu tổ chức và bộ máy hoạt động kinh doanh.
4. Sản phẩm và định hướng kinh doanh.
II. Môi trường kinh doanh của doanh nghiệp.
1. Môi trường bên ngoài:
2. Môi trường bên trong.


Phần II. Phân tích đánh giá tình hình kinh doanh
của khách sạn


I. Các hoạt động kinh doanh chủ yếu của khách sạn.
1. Các hoạt động kinh doanh chủ yếu của khách sạn.
2. Qúa trình sản xuất, phục vụ.
II. Nội dung tình hình lao động tiền lương trong khách sạn.
1. Tình hình lao động chung
2. Tổ chức và quản lý lao động
3. Năng suất lao động.
4. Quỹ lương.
III. Nguồn vốn - vốn của khách sạn.
1. Phân tích vốn và cơ cấu vốn.
2. Phân tích nguồn vốn và cơ cấu nguồn vốn.
3. Phân tích chỉ tiêu chủ yếu đánh giá thực trạng chủ yếu của khách sạn.
IV. Đánh giá kết quả hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn.


Phần III. Đánh giá công tác quản trị của khách sạn.


I. Phân tích đánh giá công tác quản trị theo các hoạt động tác nghiệp quản trị tài chính chiến lược.
1. Quản trị mua và bán dịch vụ, sản phẩm.
2. Công tác quản trị nhân sự.
3. Công tác quản trị tài chính.
II. Đánh giá chung công tác quản trị theo chức năng.
1. Đánh giá công tác hoạch định.
2. Đánh giá tổ chức
3. Công tác lãnh đạo.
4. Công tác kiểm soát.
III. Các kiến nghị đề xuất.
1. Kiến nghị với cấp trên.
2. Đề xuất với khách sạn:
Kết luận