Tài liệu Bài tập chương amino axit và protein

A. Lý thuyết
37. Có sơ đồ phản ứng sau
C[SUB]3[/SUB]H[SUB]7[/SUB]O[SUB]2[/SUB]N + NaOH CH[SUB]3[/SUB]-OH + (X) Công thức cấu tạo của (X) là
A. H[SUB]2[/SUB]N-CH[SUB]2[/SUB]-COOCH[SUB]3[/SUB] B. CH[SUB]3[/SUB]- CH[SUB]2[/SUB]-COONa
C. H[SUB]2[/SUB]N-CH[SUB]2[/SUB]-COONa D. H[SUB]2[/SUB]N-CH[SUB]2[/SUB]-CH[SUB]2[/SUB]-COOH
85. Đun nóng chất H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH trong dung dịch HCl (dư), sau khi các phản ứng kết thúc thu được sản phẩm là
A. H2N-CH2-COOH, H2N-CH(CH3)-COOH.
B. H3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH(CH3)-COOHCl-.
C. H3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH2-CH2-COOHCl-.
D. H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH2-COOH.
B.Bài tập toán trắc nghiệm
16. 0,1 mol amino axit A phản ứng vừa đủ với 100ml dung dịch HCl 2M. Mặt khác 18g A cũng phản ứng vừa đủ với 200ml dung dịch HCl trên. A có khối lượng mol phân tử là
A. 120 B. 90 C. 60 D. 80
17. A là một amino axit có khối lượng phân tử là 147. Biết 1 mol A tác dụng vừa đủ với 1 mol HCl; 0,5 mol tác dụng vừa đủ với 1mol NaOH. Công thức phân tử của A là
A. C[SUB]5[/SUB]H[SUB]9[/SUB]NO[SUB]4[/SUB] B. C[SUB]4[/SUB]H[SUB]7[/SUB]N[SUB]2[/SUB]O[SUB]4 [/SUB] C. C[SUB]5[/SUB]H[SUB]25[/SUB]NO[SUB]3[/SUB] D. C[SUB]8[/SUB]H[SUB]5[/SUB]NO[SUB]2[/SUB]