Tài liệu Bài giảng Nhập môn CNSH

1. MỤC TIÊU VÀ YÊU CẦU
Môn học trang bị cho sinh viên ngành Công nghệ Sinh học những khái niệm cơ bản, sơ lược lịch sử và xu thế phát triển của Công nghệ sinh học. Đồng thời cung cấp những đặc điểm và những ứng dụng của Công nghệ sinh học trong Nông nghiệp, Công nghiệp, Y – Dược và trong Bảo vệ môi trường.
Nhập môn Công nghệ Sinh học là môn học cơ sở cung cấp hệ thống kiến thức giúp sinh viên học tập tốt các môn học chuyên ngành như: Công nghệ Lên men, Công nghệ Sinh học thực vật, Công nghệ Sinh học động vật, Công nghệ Di truyền, Công nghệ Enzyme2. SỐ ĐƠN VỊ HỌC TRÌNH
2 ĐVHT (30 tiết lý thuyết)
3. CÁC MÔN HỌC TIÊN QUYẾT
Sinh học Đại cương, Di truyền học, Hóa sinh học, Vi sinh vật học, Sinh học phân tử
4. GIÁO TRÌNH
Đỗ Năng Vịnh, Ngô Xuân Bình (2007) Nhập môn Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Nông lâm, Đại học Thái Nguyên


– Protein.
1. Phạm Thành Hổ (2005) Nhập môn Công nghệ Sinh học, Nhà xuất bản Giáo dục, Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Lê Đình Lương (2002) Nguyên lý kỹ thuật di truyền, Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật, Hà Nội
3. Ngô Xuân Bình, Bùi Bảo Hoàn, Nguyễn Thúy Hà (2003) Công nghệ sinh học, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội.
4. Kiều Hữu Ảnh (1999) Vi sinh vật học công nghiệp, Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật, Hà Nội
5. Trịnh Đình Đạt (2006) Công nghệ di truyền, Nhà xuất bản Giáo dục, Hà Nội.
6. Vũ Văn Vụ, Lê Hồng Điệp, Nguyễn Mộng Hùng (2006) Công nghệ tế bào, Nhà xuất bản Giáo dục, Hà Nội.
7. Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa (2006) Công nghệ sinh học enzym - protein, Nhà xuất bản Giáo dục, Hà Nội.
8. Trịnh ThịThanh (2000) Công nghệ vi sinh, Nhà xuất bản Giáo dục, Thành phố Hồ Chí Minh.
9. Phan Kim Ngọc, Phạm Văn Phúc (2007) Công nghệ sinh học động vật, Nhà xuất bản Giáo dục, Hà Nội.
10. Khuất Hữu Thanh (2005) Liệu pháp gen, Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật, Hà Nội